每周写点消费笔记

【资料图】

以下是本人的日常消费笔记 没有广告软文 请放心食用 本文写给 放假 待在上海和来上海玩的朋友们。 上周接待了一位广州朋友， 她只在上海待三天， 点名要吃的店还都是上海的 招牌 。 比如时髦小酒馆，日本小店，Brunch， 「还有到上海 一定要吃 的中餐啊」。 我：你倒嘴刁 但确实这问题提得也好。 比如 Brunch 只在上海吃一家，应该哪家？ 我提名的是 东湖路的 Alimentari ， 但是最好真的早上 10 点去，不然没位。 它虽然网红， 却是体验上海 Brunch 的 经典之选 ： 地段，出品，价格，都非常 合理 。 点些冷肉拼 盘、鸡蛋的 18 种做法之类， 都棒棒的。 其它很多 Brunch 店，味道没它好， 人比它还多呢 。 时髦小酒馆，我提名 大酉 ， 在永福路上影厂门口的历史保护建筑里。 曾经是充满了 北京味儿 的小酒馆， 以一己之力重新定义了永福路的气质， 把它变成了缓缓流淌的 亮马河 。 所有风干柜里的肉，用这个贵烤炉烤一下， 都挺好。菜单我 滚过几遍了 ，

推荐烤崇明鸽子、牛肉、风干牛肉切片

和鰤鱼刺身和菌菇饭，

面包是自制的，是上海我 惟一愿意 在餐厅里 花钱 单点 的面包。 还有烤花椰菜和圆白菜，酱料都非常好。 如果吃过了， 现所的 INT 可以候补。 一样是上海极致时髦的所在， 只是这里 更社区化 。 是广州团队做的，可以点拌鲍鱼片， 狮头鹅肉冻，烤鸽子， 火腿汁鲜竹笋，烤鸡翅塞鸭肝酱， 这些 下酒小菜 都非常棒。 上海的中餐馆， 本帮菜小店可以去 聪菜馆 和 帅帅精致家常味 ， 两家都是这两年上海朋友爱去的店。 瑞福园 虽然好，但真的有点老。 贵餐厅，当然不能给广州人推荐粤菜了。。。 但连新荣记都该算是粤菜底子的前提下， 我推荐 泓 0871 ， 这家 云南菜 肯定是全国排第一的， 每个菜都绝，尤其最近是 菌子季 ， 从爆炒红葱菌 （哈哈你查查这是啥） 到嫩豆瓣煮铜绿菌， 吃到爽 。 另外就是这个季节的 甬府 ， 难得地可以当东海小海鲜馆打开。 大银鲳，这个季节能吃到 九两半 的， 698 元一斤， 极新鲜 ，抱腌，花雕汁蒸一下， 作为从小吃舟山海鲜长大的人， 非常满意。 另外蛏子 又肥又甜 ， 新鲜的泥螺用梅干菜葱油捞一下， 就足够了。 环境最好当然还是 老锦江店 ， 上海人非常吃这个地段。 日本菜部分， 广州人就不建议在上海吃 贵寿司 了， 有这钱去香港吃多好， 价格更平货更好师傅手艺更高。

小店，一定不要错过 大和屋老店 的关东煮！

在东京，我出于好奇吃过

tabelog 排名 前两位的关东煮店，

这家的水平，我觉得超过当年东京这两家。

关东煮部分一定要点 小番茄 ，

有惊喜，其它随意。

生鱼 处理得也很棒，

感觉老板之前应该是有贵店功底的。

神奇的是他家炸物

都是这么 漂亮且无油 的，

说实话，天妇罗之神我都嫌它炸得太油

（哈哈后来我去了东京两家其它有名的天妇罗就觉得不错

上海一个三四百块人均的小店，

能有 这个出品 ，真的很好。

放在和香港或者日本比的维度上，

（毕竟对广州人来说去哪都不远

其它日料就没啥非要吃的了。

只有这家小店， 有点意思 。

最后，来都来了，

记得去吃「世界上最好的冰淇淋店」。

这个也是我觉得上海 独有 ，

从香港到巴黎纽约都缺的小店！

戳这里： 世界上最好的冰淇淋店。。。。

图源餐厅官方公众号

好了，

知道大家都在摸鱼，

祝你们 假期愉快 。

PS： 广州朋友说打算以后一个月来一次，这次连「到上海一定要吃的」都没吃完，感觉上海好吃的太多了

PPS： 照例，所有餐厅推荐无广告软文，标准只有一条： 能多次通过匿名测试。

题 外 饱记·白凤水蜜桃 预售中

水蜜桃上市了 。

后台问的最多的水果，

饱记 正宗无锡阳山白凤水蜜桃 ，

推文都没来得及写就上架了，

你们随便看看去年的稿子介绍吧：

汁水清甜，粉嫩可人的人间水蜜桃，熟了

白凤水蜜桃 购买链接 ：

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用好吃的方式吃一生

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